お菓子と暮らしの物 りた

わかまつ農園は、甘夏やびわなどの果物や野菜を栽培する有機農家です。
私たちは、住んでいる地域の有機資源を活用し、地域が自立して未来へと循環していく農業を目指して、有機農法を選びました。福吉の海で採れた牡蠣殻や、地元酪農家の牛糞などを堆肥として使用しています。
収穫した作物は、カフェ「お菓子と暮らしの物 りた」にて、お菓子やピザ、ドリンクとして提供しています。カフェのメニューにも地域の食材を取り入れ、地産地消の循環型消費に取り組んでいます。
　
2024年には、ゲストハウス「りたの宿」を開業しました。宿泊される皆さまには、福吉の美味しい食べ物だけでなく、美しい海・山・川などの自然にも触れていただき、地元・福吉の魅力を発信していきたいと考えています。
　
「りた」は自利利他円満から付けました。自分が幸せになることが他人の幸せにもつながり、他人の幸せが自分の幸せになる。
人と人が繋がることで幸せを感じてもらえる場所、互いが幸せになり喜び合える場所を目指しています。